Pyłek kwiatowy 200 g z Beskidu Wyspowego
Pyłek kwiatowy z Beskidu Wyspowego to produkt lokalny. Pozyskiwany jest w okresie wiosennym z kwitnących sadów przydomowych, łąk i lasów Beskidu Wyspowego. Jest bardzo różnorodny: od prawie białego poprzez żółty, oliwkowy do pomarańczowego i jasnobrązowego.
Ma właściwości odżywcze, odtruwające, antydepresyjne, antyalergiczne, przeciwmiażdżycowe, przeciwzapalne, antybiotyczne. Reguluje procesy trawienia, poprawia wzrok, wspomaga leczenie cukrzycy. Wykazuje lecznicze działanie w chorobach nowotworowych.
Właściwości odżywcze i terapeutyczne pyłku wynikają z bardzo bogatego składu chemicznego. Występują w nim m.in: węglowodany, kwasy tłuszczowe, białka, składniki mineralne, aminokwasy, witaminy, olejki eteryczne, fitoncydy, fosfolipidy, fitosterole, flawonoidy, związki fenolowe, hormony, enzymy, kwasy organiczne i wiele innych.
