Pszczeli pyłek kwiatowy- Pozyskiwanie, skład chemiczny, właściwości biologiczne, działanie lecznicze- Bogdan Kędzia, Elżbieta Hołderna- Kędzia.
W opracowaniu autorzy przybliżają czytelnikowi rolę pyłku pszczelego zarówno w życiu pszczół jak i ludzi. Przedstawiają właściwości biologiczne jak i lecznicze pyłku pszczelego.